Menus de banquet
Menu à 28€
Terrine Campagnarde, Crudités
Escalope de Veau à la Crème,
Frites
Tarte Maison du jour,
Glace
MENU À 36€
Salade de Gambas décortiquées
Médaillons de Veau aux Girolles,
Légumes et Frites
Charlotte aux Fruits Rouge,
Sorbet
MENU À 39€
Salade Gourmande
Foie gras de canard maison – saumon fumé-
Jambon cru
Filet de Sandre, Sauce Matelote,
Nouilles,
Fondue de poireaux
Kougelhof Glacé au Marc de Gewurztraminer
MENU À 41€
Filet de Saumon à l’Oseille,
Pomme vapeur
Carré d’Agneau désossé,
Sauce au Romarin,
Gratin Dauphinois
Profiteroles au Chocolat
MENU À 45€
Foie Gras de Canard maison,
Gelée de Muscat, toast
Filet de Bar grillé, Pomme Vapeur
Filet de Bœuf, Sauce Champignons,
Légumes et Frites
Vacherin Glacé, Coulis de Fruits Rouge